40 TRUQUES DE COZINHA QUE SÃO PRATICAMENTE GENIAIS

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TRUQUES DE COZINHA GENIAIS

Acho que parte da razão pela qual eu não como mais vegetais ou frutas é porque sempre há um processo simples, mas um processo, no entanto. Ter que lavar meus frutos e vegetais é simplesmente muito chato. Eu só quero comê-los, não tomar banho com eles.

Além de enxaguar, às vezes você tem que descascar, cortar ou ferver apenas para torná-los comestíveis. Descascar uma laranja é definitivamente um incômodo, e retirar as cascas de uma batata ou inhame pode ser ainda mais frustrante.

Mas, eu encontrei algumas maneiras de tornar esses aborrecimentos menores na cozinha muito mais convenientes…

O truque para descascar batatas mais rápido:
Descascar pode levar algum tempo, mas com esta dica você pode descascar uma tonelada de batatas em segundos. Tudo que você precisa fazer é ferver as batatas, como de costume, em seguida, imediatamente após a fervura coloque-os em água gelada por 5-10 segundos. Quando você as remove, as peles ficarão tão macias que você pode retirá-las com as suas mãos. Isso também deve funcionar para inhames e alimentos similares.

O truque para descascar laranjas mais fácil.
Mas usando uma faca e colher, você pode fazer do seu descascar a laranja muito mais fácil. Basta fazer um pequeno corte com uma faca, em seguida, use a colher para retirar a pele em alguns pedaços grandes. A melhor coisa sobre isso? Nenhuma casca de laranja sob as unhas.

O truque para descascar uma banana melhor do que um macaco.
Eu quebrei meu quinhão de bananas ao meio tentando descascá-las. Acontece que todos nós estamos fazendo errado. Este é um truque que aprendemos com nossos amigos primatas.
Faz sentido que os macacos saibam como abrir uma banana melhor do que nós.

O truque para soprar ovos cozidos.
Ovos cozidos são uma das minhas coisas favoritas para comer, então encontrar este vídeo fez o meu dia melhor. A chave para esse truque é, na verdade, o uso do bicarbonato de sódio. O processo é semelhante ao da batata, mas você pode realmente explodir a casca do ovo, tudo em uma só peça.

O truque para descascar alho de forma ainda melhor.
O alho é outro vegetal que pode ser uma dor de cabeça total para descascar. Com esta dica, você pode fazer isso em segundos e até mesmo tirar um pouco da sua frustração enquanto está nisso. Impressionante!

TIMESTAMPS:
1:33 Verduras sujas?
2:46 Como picar uma cebola sem chorar
4:51 Bolo de sorvete derretido
6:15 Como guardar as compras

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Fonte: 40 TRUQUES DE COZINHA QUE SÃO PRATICAMENTE GENIAIS

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Data: Outubro 7, 2018

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